拉丝蛋白是采用双螺杆挤压膨化技术生产植物蛋白肉的半成品原料,该技术采用的是新型双螺杆挤压膨化机,其螺杆采用功能螺杆段分段组合设计结构;其机筒也为分段式,配有注水口,每段机筒独立加热、控温,并且机筒全部用恒温机加热,可准确控温;其操作系统采用PLC触摸屏集中智能控制系统,生产参数可实现自动、便捷、精准控制。