山东真诺智能设备有限公司于近日推出了植物基的油炸酥肉和鸡块,肉丝,香肠等产品。产品采用我公司生产研发的高水分植物大豆豌豆蛋白为主要原材料,辅助以天然调味料,产品经过油炸烹制后,香酥可口,外观上和鲜肉加工的产品并无区别。产品可煎可油炸。
山东真诺智能设备有限公司生产的微波设备,可用于各种五谷杂粮、干果(如亚麻籽,黄豆,青稞米,花生米,葵花籽,蔓越莓,核桃,黑瓜子,松籽,杏仁,腰果仁,莲子,杏干,榛子,开心果,乌梅,栗子)的烘干,烘烤,熟化,杀菌等工作。还可以作为快餐回温微波杀菌设备、辣椒(粉)调味品微波干燥杀菌设备、中草药微波杀菌设备、茶叶杀青机、木材微波干燥设备、连续式中药材杀菌机、包装纸盒干燥机、蜂窝纸微波烘干机、活性炭微波干燥设备、宠物饲料烘干杀菌设备等,但本文主要是介绍谷物坚果微波加工设备。
山东真诺智能设备有限公司是一家以植物肉设备的研发、制造、销售于一体的加工企业,公司拥有独立的植物肉研发实验中心。可为广大客户提供干法和湿法两种工艺的植物肉加工设备,目前已与国内外多家知名植物肉公司及大专院校合作。
2020年5月,自热食品赛道3家公司莫小仙、自嗨锅、食族人,接连宣布融资成功,自热食品迎来高光时刻。这只是疫情催化的爆发式增长?还是新消费群体、新传播渠道带来的“厚积薄发”?作为方便食品中的后起之秀,自热食品的发展呈现哪些特点和机会?
即食米粥一般指的是用热水冲泡3-5min即可快速食用的方便粥。该产品以大米粉为原料,添加多种五谷粉或者营养成分,利用挤出机挤压技术,使大米粉内部组织结构发生变化,再经由特制的模具切割成米粒形状,然后用流化床干燥机、微波干燥机、多层网带式烘干机等进行干燥去水处理,固定大米内部分子结构,防止回生,冷却后包装即可。即冲即食,方便省时,几分钟就能享受美味米粥。