营养米/即食方便米/自热米统称为人造米，是以米粉等为原料，经过混料，熟化成形，一次烘干，二次烘干等工序加工而成。其中根据不同的米以及米的不同状态、口感要求，具有不同的生产线配置方案和参数设置。 山东真诺智能机械设备有限公司对营养米、即食方便米、冲泡米等生产工艺进行深耕研发，推出不同人造米的生产系统和工艺方案，该生产系统适应了现代社会人们对饮食强化处理的大形势。
冲泡米是要求用热水冲泡，冲泡时间在5-10分钟即可食用的方便式米饭，评价冲泡米质量主要是看它的复水时间、复水性。复水时间越短越好。而对于方便米饭，无论是直接开罐食用、复水或加热后的米饭都要具有松软较干的口感，米粒互相分离不粘连，有典型的米饭风味，不粘牙，没有夹生现象。
营养强化米是以大米、燕麦、黑米、小米、玉米、土豆等五谷为原料配制而成，生产方法是将粉末状大米、燕麦、黑米、小米等混合，经过挤压熟化技术二次造粒加工而成的营养强化米。营养米可调节人们的膳食结构，有利于人体对所需营养成分的吸收，促进主食营养化的进程。
速食米粥是一种热水冲泡3-5分钟即可食用的方便粥。主要成分速食米是通过挤压熟化工艺加工而成，该生产工艺以大米粉、小麦粉等五谷粉为原料，经双螺杆膨化挤压工艺，预干燥，干燥等生产工艺处理，加工而成。具有易冲泡、速溶性、复水性好等特点。
挤出面又称非油炸面，分为很多种类，主要有速食方便面和青稞面、苦荞面等特殊挤出面类。 非油炸速食方便面主要是采用热水冲泡形式，90-100度的热水，冲泡3-5分钟，即可食用，该产品可以制作成细面、宽面等多种形状。油炸方便面和非油炸方便面在水分和脂质上存在着很大的不同。油炸方便面的水分在10%以下，但是而在脂质上，油炸方便面为20%左右，非油炸方便面在4%～5%,同时面条具有组织细密的特性，可以达到油炸方便面所没有的风味和口感 青稞面：可以采用100%青稞粉制作，解决了传统青稞挂面制作中，青稞粉最高含量只能做到50%的生产问题。 苦荞面：针对有特殊需求的人群。 麦芯面：与传统挂面相比，该产品干燥时间短，投入成本低。
