人造速食米是一种类似于大米的谷物产品。它通常由碎米制成，有时会添加其他谷物，并且通常添加微量营养素，包括铁和锌等矿物质，以及维生素 A 和维生素 B 等维生素。
因为已经煮熟了，方便米饭需要8-15分钟，而普通米饭需要30分钟。准备方便米饭所需要做的就是用热水将其重新水化。
传统方便食品需要开水，而自热蒸饭不需要开水、火、电等。自热方便米一包包括食品(饭、菜、点心分开包装)和加热包(加热器和水)、环保耐高温包装及配件(外盒、餐巾、专用勺子等)
打开外包装，将孔隙水倒入加热包，水和加热包自动混合以加热并蒸煮米饭和菜肴。您将在 8-15 分钟内享用美食。无污染，无安全隐患，成本也低。
方便米生产流程图
面粉制备—混合—蒸煮&挤出—预干燥—干燥—冷却—包装
生产方便米的主要方式是双螺杆挤出机。一条完整的生产线，包括原料制备系统、配料系统、挤出系统、干燥系统、冷却系统和包装系统。
挤出机是核心机器，保证最佳的挤出固化效果。山东箭机制造的大米，最大限度地保持了天然大米的口感和形状。
型腔与螺杆采用组合积木式结构，可适应不同的配方和原料。
PLC控制系统，人机界面，各种参数设置记忆存储功能。只需保存工艺配方，即可自动生产，简单智能。整个生产过程的各种参数自动记录，便于追溯。
系统具有报警处理功能，可以更好的保护设备，简化停机程序。
干燥是关键，保持米饭完整的形状和良好的口感。
振动流化床干燥机与带式干燥机的组合使干燥效果最佳。
特征：
全自动，节省人力和成本。
聪明的。电脑控制，具有公式和参数的记忆存储功能。
安全高效。
山东真诺智能设备可为客户提供交钥匙解决方案，并可根据客户需求和现有工厂结构定制设计方案。
