山东真诺推出纯豌豆蛋白挤压产品

        相对比传统大豆蛋白的豆腥味和类雌激素原因，豌豆蛋白也正因其良好的表现和高营养价值收到越来越多素食爱好者的喜欢。

        山东真诺智能设备有限公司针对日益多变的市场需求研发主要以豌豆蛋白为主要原料的高水分和低水分干法蛋白的产品。

        不同于小麦蛋白和大豆分离蛋白，豌豆蛋白经过挤压重组后呈现的状态没有明显的丝状，产品外观趋向分层的结构。 下图为小麦蛋白和豌豆蛋白的产品状态对比，针对不同的原料接受程度，小麦蛋白和豌豆蛋白都有各自的应用市场和 产品终端应用。

        热烈欢迎国内外对高水分植物蛋白产品感兴趣客户来访！