方案介绍
爆米饼是由大米,玉米碴等原粮,经过爆米饼机生产制作而来,是新兴的产品。其具有口感酥脆,口味丰富等特点。因其原料采用了圆粒大米和玉米碴子等原粮,使其有具备浓郁的大米和玉米香味。相较之前的传统膨化食品,更具特色。
整套机器由喂料,加热,冲压,控制等系统组成,其中喂料速度、温度、冲压间隔时间、冲压深度均可调整,来改变产品厚度和密实度。通过更滑模具来调整产品形状,目前有接近几十种形状可供选择。
爆米饼的原料选择多种多样,可以选取普通的大米、玉米等杂粮,也可以使用通过双螺杆挤出机挤压熟化而成的合成米。两者各有特色。采用杂粮为原料,可以更好地保留杂粮原汁原味的口感与米香;采用合成米作原料,由于合成米生产中可以添加虾肉,鱼肉等高蛋白或者苹果,胡萝卜,竹笋等高纤维类的物料,所以合成米做出来的爆米饼可实现动植物蛋白相结合的高蛋白爆米饼以及具有丰富纤维含量的高纤爆米饼。

成品展示
生产流程

大米、玉米等杂粮
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配料
01配料
01可实现多种物料自动供料配料,采用微电脑控制,满足您的精密度与准确度要求。
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混合
02混合
02采用双层转子设计,混合时间短,均匀度高,可将原料进行充分混合,同时配备大截面回风管,减少粉尘污染。
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膨化
03膨化
03使原料在高温、高压下经历剪切、混合、熟化等过程,再通过模具塑造成所需的形状和尺寸。
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干燥
04干燥
04干燥机具有强制热风循环系统,以提高热加工效率。热源可以使用电力,天然气,燃料油,蒸汽等多种热介质。控制系统采用PLC模块控制,温度更加精确。
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喷涂
05喷涂
05增加产品的风味和口感多样性,使其更加符合消费者的口味需求。同时,涂层还可以在一定程度上提高产品的保质期和稳定性。

爆米饼
我们的行业优势
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30多年行业经验
我们拥有超过30多年的挤压食品制造经验,了解全球发展趋势,通过与您的密切合作,我们为您提供适合您的一站式解决方案,包括全流程设计、车间布局设计和车间施工指导。
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智领生产前沿
我们专注于打造智能高效、长寿命、低能耗的全自动生产解决方案,确保系统稳定运行,引领行业技术前沿。每一道工序均严格遵循食品安全标准,为您的生产保驾护航。
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产品研发创新
我们的食品工艺师与工程师团队紧密合作,紧跟市场消费趋势,洞悉口味变化。不断创新设备与配方,为您量身打造符合未来市场需求的挤压食品解决方案,共创行业新风尚。
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全球优质服务
我们的机械及工程已遍布110过个国家和地区,无论您身处何地,都能享受到我们快速响应、细致周到的服务。专业团队随时待命,为您解决生产中遇到的问题,助力您的设施性能优化,让您的生产之路更加顺畅无忧。
全方位定制化工程解决方案
服务流程
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01
产品咨询
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02
技术设计
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03
产品测试
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04
方案确定
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05
生产制造
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06
物流运输
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07
工程安装
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08
调试
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09
培训
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10
交钥匙工程
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11
终生服务